Il gusto deciso dell’aceto balsamico di Modena si fonde alle note fruttate tipiche dei frutti di bosco. La densità di 1,15d rende questo condimento l’accompagnamento perfetto delle pietanze più ricercate.
La capacità di produrre condimenti da tavola tailor-made che da sempre caratterizza Tuscany ci consente di personalizzare sia la ricetta che il formato della bottiglia di questo particolare aceto aromatizzato: il risultato è un prodotto private label che soddisfa le esigenze di gusto ed estetiche espresse dal committente e dal suo mercato di riferimento.
Iprotagonisti di questo condimento, sia nella fragranza che nel sapore, sonoovviamente i frutti di bosco: di questi è possibile sentire e assaporare lenote dolci e fruttate, rese pungenti dall’acidità del 3,5%.
Anche l’aspetto risulta piacevole, grazie alle sfumature lucenti, morbide e conriflessi color rubino che caratterizzano ogni goccia di questo aceto.