Il lime è una materia prima di grande tendenza e, per questo motivo, noi di Tuscany abbiamo deciso di utilizzarne le bucce per creare un infuso nuovo, innovativo e pregiato, data la limitata disponibilità della materia prima stessa.

La base di olio extravergine di oliva di questo condimento è quella tipica degli altri nostri infusi, estratta da olive di origine europea raccolte negli ultimi mesi dell’anno.

Grazie alla flessibilità dei nostri processi produttivi, siamo in grado di modificare diversi aspetti del prodotto in base alle richieste, come ad esempio la ricetta di base, il blend di olive utilizzate e il formato della confezione. Il prodotto che ne deriva è un infuso tailor-made e personalizzato in ogni suo aspetto, anche nel formato e nelle dimensioni, pensato su misura per uno specifico mercato di riferimento.

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